１１月１５日（金）
 こんばんわ　中田です。

猪 Balls 旨っ！

究極の珍味

いかがですか〜(//∇//)

#心斎橋フレンチ
#ドゥアッシュジビエ
#備後ジビエ製作所


 		　
　 １１月１４日（木）
 こんばんわ　中田です。

今晩から冷え込むとか・・

料理人としてはこの時期

豊富な食材があり喜ばしいのですが

私の体はいつまで経っても

寒いの嫌うようです・・笑


 		　


　 １１月１３日（水）
 こんばんわ　中田です。

自宅ガレージにカマキリ

肌寒いのに、がんばれカマキリと応援してたら

妻にこの時期に卵を産み付け春には

ベランダに数百匹のカマキリでパニック！

卵を見つけて駆除しなさいと指令が・・

ごめんよ・・カマキリ・・泣


 		　


　 １１月１２日（火）
 こんばんわ　中田です。

クリスマスツリー入りました(^^)

大人クリスマス！くすみが渋い

アッシュ系の色でクールに

今年は仕上げました(^^)/



 		　


　 １１月１０日（日）
 こんばんわ　中田です。

早くもベカス（ヤマシギ）到着

温暖化ではなく

今シーズンは野鳥が絶好調！

いい感じ〜(^^)




 		　


　 １１月９日（土）
 こんばんは　こつじです。

『栗きんとん』

大分の和栗を使って。。。

バターの味わいと
ラム酒のほのかな香りをプラス。。。

洋風な栗きんとんに仕上げました。

アヴァンデセールで登場します。


 		　


　 １１月８日（金）
 こんばんは　三久保です。

朝夕はめっきり冷え込んで来ました。

温まりたいときや食後の余韻をゆっくりお楽しみ

いただきたい食後酒(ディジェスティフ)の紹介です。

フランス、ノルマンディーのカルヴァドスとアルザスの

洋梨のリキュールです。

お試しください。

　　　　　　　
 		　
　 １１月７日（木）
 こんばんわ　中田です。

ボクシングバンタム級

井上尚弥 VS ノニト・ドネア

めちゃ楽しみ(^^)

録画して観る予定なので

SNSやネットニュースを

見ないようにしないと・・

スマホの電源切ろうかな・・笑


 		　
　 １１月６日（水）
 こんばんわ　中田です。

野鳥が捕れたという連絡が

頻繁にある・・

いつもなら１２月に捕れるヤマシギも

もう捕獲したとか・・・

温暖化・・関係あるのかな？？？


 		　


　 １１月５日（火）
 こんばんわ　中田です。

エディブルフラワー

押し花バージョン！

とても可愛いいですね

料理が映えるｗｗｗ


 		　


　 １１月３日（日）
 こんばんわ　中田です。

鹿児島阿久根から

網獲り　尾長鴨！

ジビエシーズン到来(^ ^)




 		　
　 １１月２日（土）
 こんばんは　こつじです。

クリスマスのご案内です。　　ご予約承ります。


 		　
　 　　最後までお付き合いいただき・・・
Thank you　　감사 합니다　　Merci　　谢谢　　Grazie　　ありがとうございました・・・・・



 		　
▲ページトップへ